掀起健康餅乾旋風的里仁胚芽餅，刪掉配方中的人工色素、香料、品質改良劑、氫化油脂、氨粉與泡打粉。即便有三十多年製餅經驗的老師傅也不知道要怎麼做，只能先從控制烘烤時間、溫度、速度等烘焙技術下手。里仁與福義軒歷經長時間無數次的試驗與改進，甚至改變製作模具的孔洞才得以做出符合期待的胚芽餅。
胚芽餅上市後佳評如潮，成為里仁架上暢銷排行榜上的經典商品也帶動了「少或無添加」餅乾的風潮，也讓消費者認識原來刪掉多餘的添加物餅乾也可以如此美味！
- 產地台灣
- 規格描述600公克
- 成分小麥麵粉,砂糖,奶油,小麥胚芽,芝麻,燕麥粉,麥芽精（大麥芽）,海鹽,小麥麩皮,玉米澱粉（玉米）,大豆卵磷脂,酵母粉{ 酵母,脂肪酸山梨醇酐酯、抗氧化劑[L-抗壞血酸（維生素C）]}、碳酸氫鈉（小蘇打）。,碳酸氫鈉（小蘇打）
- 保存方法請放置於陰涼乾燥處，開封後請密封置放冰箱冷藏並儘快食用完畢。
- 食/使用方式可即食
- 過敏源資訊※本產品含牛奶、芝麻、含麩質的穀類及大豆及品，可能導致過敏症狀。※本產品製程設備或生產線亦有生產含花生、蛋及堅果類製品，可能導致過敏症狀。
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