掀起健康餅乾的風潮,里仁胚芽餅刪掉配方中的人工色素、香料、品質改良劑、氫化油脂、氨粉與泡打粉。即便有三十多年製餅經驗的老師傅也不知道要怎麼做,只能先從控制烘烤時間、溫度、速度等烘焙技術下手。里仁與福義軒歷經長時間無數次的試驗與改進,甚至改變製作模具的孔洞才得以做出符合期待的胚芽餅。
胚芽餅上市後佳評如潮,成為里仁架上暢銷排行榜上的經典商品也帶動了「少或無添加」餅乾的風潮,也讓消費者認識原來刪掉多餘的添加物餅乾也可以如此美味!
特色:
- 無添加防腐劑/人工化學合成色素/人工化學合成香料
- 無添加氫化油脂、銨粉、泡打粉
- 無添加品質改良劑
- 產地台灣
- 規格描述320公克
- 成分小麥麵粉,砂糖,奶油,小麥胚芽,芝麻,燕麥粉,麥芽精(大麥芽),海鹽,小麥麩皮,玉米澱粉(玉米),大豆卵磷脂,酵母粉(酵母,脂肪酸山梨醇酐酯),碳酸氫鈉(小蘇打)。
- 保存期限10個月
- 保存方法請放置於陰涼乾燥處,開封後請快食用完畢。
- 食/使用方式可即食
- 過敏源資訊※本產品含牛奶、芝麻、含麩質的穀類及大豆製品,可能導致過敏症狀※本產品製程設備或生產線亦有生產含花生、蛋及堅果類製品,可能導致過敏症狀
- 其他注意事項:
1.本產品所標示之反式脂肪來自乳脂中天然形成。
2.此數據若與營養標示有所差別為美國FDA計算及進位方式不同。






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