阿婆素厨素春卷

金黄酥脆，一咬掉渣
精选薄如蝉翼的春卷皮，经高温油炸后外层酥脆化渣，内馅饱满软润，每一口都伴随着“咔嚓”的酥脆声响，口感层次分明。

鲜蔬内馅，清爽不腻
严选当季新鲜蔬菜，经典搭配包括：脆甜高丽菜（包菜）、爽脆的胡萝卜、滑嫩的粉丝或豆腐干，以及香菇等提鲜食材。调味以盐、香油、白胡椒粉为主，清淡爽口，突出蔬菜的原汁原味，入口鲜香回甘。

馅料饱满，真材实料
高品质市售素春卷馅料含量可达60%以上，皮薄馅足，一口咬下满口都是鲜蔬，绝无空包感。

纯素配方，安心健康
全素可食，不添加任何动物性成分与人工素肉，适合素食者及追求轻饮食的家庭。

 

无需解冻，直接烹饪：

• 油炸（推荐）：油温烧至175-180℃（约七成热），放入春卷，中小火炸2-3分钟至表面金黄酥脆即可捞出控油。炸制初期不要翻动，待定型后再翻面，避免破皮。

• 空气炸锅：表面刷一层薄油，180℃ 炸8-10分钟，中途翻面一次，效果接近油炸且少油。

• 煎制：平底锅加少许油，中小火慢煎至四面金黄。

适用场景

• 家庭早餐/简餐：冷冻保存，无需解冻，油炸或空气炸锅几分钟即得酥脆早餐，搭配米粥或豆浆。

• 宴席前菜/茶点：春卷金黄饱满，造型喜庆，是宴席、外卖、粥铺的经典搭配。

• 朋友聚会/亲子DIY：丝娃娃版尤为适合家庭聚餐，每个人可依照自己的喜好选择菜丝，体验手作乐趣。

• 素食者常备：全素配方，清爽不油腻，适合长期素食或初一十五食素人群。

主要配料（炸制酥皮版参考）

春卷皮（小麦粉、水、盐）、高丽菜（包菜）、胡萝卜、粉丝、豆腐干、香菇、香油、食盐、白胡椒粉、植物油等（具体以产品包装标注为准）。